Château de Camensac Haut-Médoc Grand Cru Classé 2009

1,950,000 

Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot

Nguồn gốc: Vang Pháp

Nồng độ: 13%

Niên vụ: 2009

Dung tích: 750 ml

Vùng nho: Haut-Médoc

Thời gian ủ: 18 tháng trong 50% thùng gỗ sồi mới, 50% thùng gỗ sồi cũ

còn 100 hàng

+

Chi tiết sản phẩm

Với 60% nho Cabernet Sauvignon và 40% nho Merlot, Rượu Vang Pháp Château de Camensac Haut-Médoc Grand Cru Classé 2009 có màu đỏ đậm, sắc nét. Dần dần những tầng hương thơm được thể hiện khi ly vang được lắc, mùi anh đào và hương hoa, chuyển biến nhẹ nhàng sang mùi tiêu đen. Vị rượu đậm manh ngay từ khi nhấp môi, với kết cấu bền chắc nhờ giống nho Cabernet Sauvignon nhưng lại hết sức uyển chuyển với hậu vị dài lâu, thơm phức những cánh hoa.

Ngay khi mùa vụ vừa kết thúc, những cơn mưa nối tiếp nhau tới tận tháng 2, lượng mưa trung bình 600 mm. Thời điểm mùa đông – xuân này vô cùng ẩm ướt và đôi lúc có cả tuyết rơi. Những luống nho mong chờ sự ấm áp vào mùa hè sắp tới, nhưng trái ngược với những gì chúng ta mong đợi, những cơn mưa lại rơi xuống ngay khi cây nho bắt đầu ra hoa. Cho tới tháng 7 và 8, những ngày hè nóng bức xuất hiện và tới tháng 9 không khí lại được làm dịu bởi ngày mưa và đêm ấm áp. Với kiểu thời tiết này, Cabernet Sauvignon hoàn toàn khoẻ mạnh phát triển, tuy nhiên với Merlot thì đây không phải là điều kiện lí tưởng cho cây nho. Các gốc cây nho ở đây có tuổi đời 20 năm trải dài trên 75 héc-ta đất sét pha vôi, phủ lên trên bởi lớp sỏi mịn và dày.
Sản lượng hàng năm đạt được từ 200 tới 300.000 chai.

Nho được thu hái hoàn toàn bằng tay để chọn lấy những trái nho khoẻ mạnh và cho ra dòng rượu vang ngon nhất. Người ta thu hoạch Merlot từ ngày 1 đến ngày 9 tháng 10, trong khi Cabernet Sauvignon được hái muộn hơn vào ngày 5 tới ngày 11 cùng tháng. Nho được chứa trong các thùng gỗ và xi-măng có máy theo dõi nhiệt độ. Nho được ủ trong thùng gỗ sồi cũ và mới (tỉ lệ 50-50) tới 18 tháng. Vang có tiềm năng lưu giữ tới 2025.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot

Nguồn gốc: Vang Pháp

Nồng độ: 13%

Niên vụ: 2009

Dung tích: 750 ml

Vùng nho: Haut-Médoc

Thời gian ủ: 18 tháng trong 50% thùng gỗ sồi mới, 50% thùng gỗ sồi cũ

Đánh giá (0)

Dựa trên 0 lượt đánh giá

0.00 Tổng
0%
0%
0%
0%
0%
Hãy là người đầu tiên đánh giá “Château de Camensac Haut-Médoc Grand Cru Classé 2009”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nhận xét

Hiện tại chưa có đánh giá nào.

Close GIỎ HÀNG
Close

Close
Navigation
Sản phẩm